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お知らせ・活動報告
秋穂地区 グループホーム 秋穂あかり園 [詳細]
国産黒毛和牛ロース!!
5月11日(土)、新館の利用者さんとご家族で家族交流会を行いました。今回の家族交流会はまずご家族の皆様との意見交換会を行い、そのあとは外でバーベキューでした。前日から雨が降り当日の天候が心配されましたが、開始と同時に太陽がのぞき晴天に恵まれました。
園長より挨拶の後、グループホームの説明と取り組みの報告がありました。
グループホームでおきた「ヒヤリハット」を説明しています。
その後利用者さん方の一年間、撮りためた写真をスライドショーにして流しました。
職員が「豚串」「鳥串」を炭で焼いていきます。 園長が焼きそばを調理しました。
「国産黒毛和牛ロース」厚さ3mmを焼いています。炭火で食べると最高においしいです。
「杏仁豆腐」や、「サラダ」、「おにぎり」「味噌汁」「ジュース」「コーヒー」もあります。
バイキング形式で利用者さんやご家族の方に自由にとっていただきました。
お子さんも来園されているので「お子様ランチ」も準備しました。
皆さんたくさん食べていただきました。
杏仁豆腐も大人気でした。 美味しいので口いっぱいにほうばっていました。
食後のコーヒーもまた格別です。
「外での食事は美味しいですね」と言っていただきました。
水に浮かべたヨーヨーもお子さんには大好評です。
最後に職員紹介をそれぞれ行い、家族交流会を終了しました。
たくさんのご来園ありがとうございました。
次回の家族交流会も楽しみにしていてくださいませ。
投稿日:2013年06月05日
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