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秋穂あかり園 家族交流会「春の食事会」


秋穂あかり園 家族交流会 「春の食事会」


平成28年4月12日(火)秋穂あかり園 家族交流会「春の食事会」を開催しました。
このたびも、ご家族61名という多くの方にご参加いただき、大変賑やかな家族交流会となりました。
今回は、給食手作り弁当の他に、介護職員、看護職員手作りの、鈴カステラ、ミックスジュース等も用意させていただきました。
開場前から、鈴カステラを焼く甘い香りが施設内に広がっていました。

 
 
主婦の熟練の技!!丸く、程よい焦げ目をつけて香ばしい「鈴カステラ」を作ります!!


 
新鮮フルーツを切って、甘~い!ミックスジュースつくりますよ!!


ご家族も続々と来られ、ご利用者さんとゆっくりお話されたりして過されていました。中には、ご利用者の昔から友達やご近所の方までご参加いただき、昔話に盛り上がる席もありました。
4月1日より秋穂あかり園 園長に就任した“津川宏幸”より、着任のあいさつをした後、冗談も交えた自己紹介に会場からは、笑い声も聞かれ和やかなムードでスタートしました。



 
その後、栄養士が献立を立て、調理員が精魂込めて作ったお弁当をお配りし、栄養士より献立の説明をさせていただきました。





 
ホールは大いに賑わっていました!!
「おいしいね」「飾りもきれいで食欲がわくね」と大変うれしいお言葉を聞く事ができました。

 



 

お花見弁当!!箸が進みます!!

 

 

ご家族と記念撮影!!

 

この笑顔!!

 


デザートの鈴カステラ!?特製ミックスジュースは、準備万端!!

 
 
食べられたご家族は「とてもおいしい!!フルーツの新鮮さがいいね~」と喜ばれていました。そして、食事中には今年度新規採用となった介護職員・調理員の自己紹介もありました。緊張した面持ちで、マイクを握る少しガタガタ震えた手に初々しさを感じられたのか、会場はやさしい拍手で溢れました。


 
ゆっくり過していただくため、特に終わりの時間を設けなかったこともあり「ゆっくりと過せたよ!たのしかった」とご家族よりお言葉をいただきました。
職員にとっては、ご利用者、ご家族様の笑顔やお言葉をはじめ、皆様の優しさで、モチベーションアップにも繋がりました。
これからも、多くのご家族、お知り合いの皆様に「家族交流会」へご参加していただき、ご利用者と一緒に楽しい時間を過していただけるよう、家族交流会を企画していこうと思います。


このたび、ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。













投稿日:2016年04月28日