1. トップ
  2. お知らせ・活動報告
  3. 秋穂地区
  4. 秋穂あかり園 デイサービスセンター
  5. 第2回　運営推進会議
お知らせ・活動報告
秋穂地区 秋穂あかり園 デイサービスセンター [詳細]
第2回　運営推進会議


平成29年度　第２回≪運営推進会議≫を開催しました


11月22日に、第2回秋穂あかり園デイサービスセンター運営推進会議を「グループホーム秋穂あかり園」と合同で、開催しました。
今回は趣向を変え、なかなか食べることがない、利用者さんが普段食べられている食事を味わおうということで、昼食の試食会を行いました。
食事はグループホームの利用者さんと職員がいつも通り、栄養士のメニューにそって調理したものです。

　

 

メニューは、ぶり大根・チンゲン菜の煮物・カブと桜えびの酢の物・みそ汁で、以前、飲食店をされていた利用者さんの意見でゆずの皮があしらわれており、とても美味しく仕上がりました。


　


皆さんの意見でも、「味がしっかりしていて美味しいです」「利用者さんと、こんな食事が作れるんですね」と、満足の声が多く聴かれました。
施設内での生活を知る機会が少ないですが、実際に体験していただくことで、驚きを感じていただけたのではないでしょうか。

　


これからも、秋穂あかり園での生活を知っていただくために、趣向をこらした会議を開催していこうと思います。参加していただいた方からも、貴重なご意見を聴かせていただき、こちらも大変勉強になりました。



投稿日：2017年12月14日 
秋穂地区の記事一覧ニュースアーカイブ