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お知らせ・活動報告
秋穂地区 山口市養護老人ホーム秋楽園 [詳細]
５月の給食メニューぴっくあっぷ♪
秋楽園では、季節を感じていただけるメニューや、食事を通じて楽しんでいただけるメニュー作りを心がけています。
ご当地メニューシリーズ第６弾として５月は『沖縄県』のメニューを提供しました。
特に材料の『麺』『スープ』にこだわって、本場沖縄で使われている商品を取り寄せました。
併せて取り寄せたデザートの『ちんすこう』にはいろいろな味があり、何が当たるかもお楽しみの一つにしました。
『沖縄そば』『豆腐チャンプルー』『スパムおにぎり』『ちんすこう』沖縄尽くしの昼食を楽しんでいただきました。
入所者の皆様にも、「そばの出汁がおいしい。」「肉が柔らかくておいしい。」など大好評でした。
秋楽園では毎月、誕生月の方のお祝いをしています。
５月は７人の方をお祝いしました。
仕出し弁当と吸い物、デザートに調理員の手作りパフェとコーヒーをゆっくりと楽しまれました。
これからも、入所者の皆さんに喜んでいただける食事作りに努めてまいります。
投稿日：2022年05月31日
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