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お知らせ・活動報告
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秋楽園ご当地メニューその1(広島県)を堪能しました
   コロナ禍で外出もなかなか自由にできない状況の入園者の皆さんに、食事で日本全国を旅して頂こうとオリンピックメニューに引き続き「全国ご当地メニュー」を企画しました。記念すべき第一弾は第100代内閣総理大臣の出身地「広島県」の代表的なメニューを皆さんに提供しました。

～ご当地メニュー・広島県～

・お好み焼き
・ご飯
・だんご汁

　　　　・きゅうりの広島産レモン漬け

・広島菜漬け

・瀬戸内レモンのカスタードタルト

～お好み焼き調理風景～
　
　

　具材を細かく切り、すべての具材を合せて、バットに敷き、オーブンで焼き上げました。職員も試食しましたが、外はサクッと、中はふんわりと丁度良い仕上がりでした。

　
「やっぱり、お好み焼きは美味しいね」「広島菜はご飯がすすむね」「具も多いし、これからもだんご汁出してもらいたいね」といったお言葉を皆さんから頂く事が出来ました。第2段はどの都道府県のご当地メニューが出るか皆さん楽しみにされているご様子でした。

 
投稿日：2021年11月10日 
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