夏の疲れを癒す一杯の生ビール
~恒例のビアガーデン~
9月3日(火曜日)18時から秋穂温泉ホームでビアガーデンを行いました。
本来なら玄関前のスペースを活用して行う予定でしたが、台風の影響で雨になってしまい食堂ホールにて行いました。
今回の出し物として「おでん」「焼き鳥」「焼肉、ウインナー」「焼きそば」「鯛焼き」を出し、テーブルにはまき寿司などをご用意しました。今回は「おでん」「鯛焼き」が特に好評でテーブルに並べたとたん我先にと取りに来られるほどでした。
昨年好評だったフルーツポンチを、今年も介護職員による手作りで出すことができました。
前日よりスイカ、メロンをくり貫いて冷やしシロップを作りスイカの器にもりつけをして皆さんに美味しくいただいてもらいました。
もちろん飲み物は生ビールでビールサーバーを借りてお酒をふるまい飲めない方にはソフトドリンクやノンアルコールビールもご用意しました。
綾小路きみまろのDVDを流したり1月~6月までの行事をまとめたスライドーショーを見てもらったりして楽しく過ごしていただきました。
今回のビアガーデンを行うにあたり、施設長を始め、特養・デイの相談員、営繕、グループホーム、給食の協力があって無事に行うことができました。
104歳の利用者さんから「とっても美味しくいただいて幸せです。これでまた長生きできます。」とうれしそうに話をされていらっしゃいました。最後に「施設長とのツーショット」これで又、元気になることでしょう。
「夜お酒を飲みに行きたい。」という想いに・・・
暑い日が続く中、利用者より「夜お酒を飲んだら美味しいだろうな」「仕事していた時はビールなど飲みに行っていたけど。」などの話がありました。
実際にどのくらい希望者がいるのかアンケートにて聞いてみたところ21名行ってみたいとの事でした。
防府市の「いちはな」でビアホールをしており飲み放題食べ放題18:00から2時間という情報を聞き夜間外出行事として計画しました。
ソフトドリンクも充実しており、お酒を飲まれない方も外食を目的で参加された方を含めこの度は利用者11名の参加でした。
バイキング形式で食べたいものを皆さん選んでお皿に盛られていました。
園長自らジョッキに生ビールを注いで利用者さんに飲んでもらいました。
暑い日が続いているせいか、のどごしがよく「一人で部屋でお酒を飲むよりずっと美味しい」と話されていらっしゃいました。
生ビールの他にも焼酎(黒霧島)(白岳のしろ)や日本酒があり、お酒の詳しい利用者さんは黒霧島のお湯割りや水割りにして楽しまれていらっしゃいました。
女性の方は食べるほうがメインで鯛の刺身やアラ炊きなど「美味しいね」と言いながら「普段こんなに食べないけど」と言いつつお皿を持っておかわりをされていらっしゃいました。
あっという間に2時間が過ぎビアホールは終わりましたが、夜の外出ということもあり皆さん普段と違う表情が見られ、とても満足されていらっしゃいました。
夜間外出することでいろいろなリスクなどありますが、利用者が思っている楽しみやしたいことをひとつひとつ叶えさせていけたらと考えています。
又9月にはビアガーデンを施設内で行います。一人ひとりの楽しみが生きていく活力になればと思っています。
6月7日(金)に釣りの好きな利用者さんと共に「30センチ以上のセイゴを釣る」というケアプランを達成すべく秋穂二島の波止場へ夜釣りに行きました。
今回は男性4名の利用者さんと施設長、秋穂あかり園相談員1名、ケアハウス職員2名計8名の参加で行いました。潮は大潮で20時38分が満潮。
18時30分ごろ釣り場へ着き「大きいのを釣るぞ」と意気込んで竿を出しました。
開始早々、Yさんの竿にアタリがあり30センチクラスのセイゴが見え水面で跳ねた後
「あーバレてしまった!! 」と悲痛な叫びが聞こえ後少しのところで逃げてしまったという結果になりました。
しかしこの調子なら又釣れますよと励ましながら皆さんチャレンジしてもらいました。
他の利用者さんも「次は私が釣るぞ」という空気になりポイントを変えたりして熱心に釣りをされていらっしゃいました。
その後、仕掛けの深さを変えたり、えさを二匹がけにして見たりして工夫をしましたが、アタリはなく残念ながら釣りあげることはできませんでした。
Yさんは逃がしたものの手ごたえが忘れられず次回は「絶対釣るぞ」と帰りの車の中で話をされていらっしゃいました。
前回 平成21年11月に門司港レトロに行き、三井倶楽部にて鯛のアラ炊きを食べられた利用者から「再度行って見たい」という声があり、5月9日木曜日に日帰り旅行としても再度門司港レトロへ行きました。
初めての参加もいらっしゃいましたが前回参加された方を含めて21名でした。
今回は 門司港レトロ内にある「九州鉄道記念館」を見学、 三井倶楽部にて昼食、 海峡プラザにて買い物 といった行程で行いました。
九州鉄道記念館にて
展示してあったSLの迫力に皆さん感動されていらっしゃいました。
鉄道記念館の館内は鉄道に関わる道具などが展示され利用者さんから「昔は切符を切っていたんだよねー」と話されていらっしゃいました。
天気もよく歩いて三井倶楽部へ行きました。
待ちに待った鯛のアラ炊きです。
皆さん鯛のアラ炊きを食べるのに夢中になって召し上がっていらっしゃいました。「この鯛のアラはビールのツマミにいいね、味が良くしみていて美味しい」と今回も好評でした。
海峡プラザにて買い物を行いました。
天気もよく暑かったこともあり買い物を終わられた利用者さんは海風にあたりながらソフトクリームを食べていらっしゃいました。
今回の日帰り旅行に初めて参加された方も数名いらっしゃいました。今までは行きたくても足が悪いから行けそうにもないと諦めていらっしゃっていたのですが 通所リハに通い歩行器を使用して安定した歩行になり、今回参加して尚、自信がついた様子で次も行ってみたいと話されていらっしゃいました。
今後も温泉ホームでは「やりたいこと」をどのようにしたらできるのかを考え本人の希望に添えるよう頑張っていきます。暖かい日和の中、桜の下でバーベキュー
昨年まではバスを借りて花見の名所を巡っていましたが、この度利用者さんより「全員参加で花見がしたい」「バーベキューがしたい」と言う声があり裏の駐車場に植えてある桜の下で昼食時間に合わせてバーベキューを行いました。
当初の計画では4月2日「火」に行う予定でしたが、天候が悪く急遽4月4日「木」に変更いたしました。この日は風もなく穏やかな一日でした。施設長の挨拶から始まり、桜の花の下4グループ分かれてバーベキューを行いました。
今年は裏年の為なのか、桜の花が少ない様子でした。
バーベキューの周りを囲むように配置をした為、自分で焼けた肉や野菜を選んで食べることが出来ました。又キザミの希望の方は栄養士さんにてその場で刻んで食べていただきました。
お酒の好きな方もおられ「ビール、日本酒」を飲んで陽気に話されていたり、「お肉が柔らかく美味しい」と食が細い方も今回ばかりはよく食べられました。
今回の花見は、施設長を始め、特養の相談員、営繕、給食の協力もあって無事に行うことができました。利用者からは「みんなで花見ができバーベキューで美味しいお肉が食べられてよかった。」「来年は今年よりもっと桜がキレイに咲くと思うからバーベキューをお願いね。」と声をいただき、楽しんでもらう事ができました。
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