この度は3月から4月上旬までに提供した食事の中から特に好評だったものをご紹介します。

３月２６日（火）

　ご当地メニューシリーズとして、この度は『長崎県』を採り上げました。

　皿うどんのパリパリ感を保つために上にかける餡はギリギリまで乗せず、ご自分で出来る方には『あんかけ』を体験していただきました。
また、パリパリより、しっとりが食べやすい方には、職員が時間をみて早めに『あんかけ』を開始し、のど越しのよい食事となりました。

　豚の角煮のトンポーローも柔らかく好評でした。カステラまで付いて、食べ応えのあるメニューで皆さん『食べるほどあるね』と、メニューから長崎についての会話が弾んでおられました。

出来上がった煮物は、筋の残りが無く、味が沁みてたいへん美味しかったです。

今後も食を通して季節を感じていただけるよう食事内容や提供方法の工夫に努めまいります。

 

秋楽園でも、毎年接待をさせていただいておりますが、今年は、下記の通り、接待をさせていただきます。

例年二日間で行っておりましたが、今年は、【一日目のみ】の接待となりますので、よろしくお願いいたします。また、雨天時は屋内での開催となります。

　みなさま、ぜひお立ち寄りください。

日時：令和６年４月２８日（日）　9:00～15:30

駐車場：秋楽園前ロータリーからフェンス前　15台分

参拝・スタンプラリー（雨天時は屋内）：9:00～15:30

お接待（雨天時は屋内）

祝い菓子配布：9:00～15:30

ぜんざい配布：　10：００～（先着１５０食）

※トイレは天候にかかわらずご利用いただけます。

※感染防止対策にご協力下さい。

※諸般の事情により予定を変更する場合がございます。

入所状況（令和６年４月１日現在）

４月の行事予定

　２日（火）・１６日（火）　カンテック移動美容院

３日（水）・１７日（水）　移動図書館ぶっくん

１０日（水）　４月誕生日会（海眺の宿あいお荘）

１４日（日）　娯楽喫茶

２８日（日）　お大師参りの接待

毎週（火）　あらかわ商店（移動売店）

毎週（木）　嘱託医による往診　　

　　　　　　４月１日の健康教室は、看護職員による「メンタルヘルス・毎日体操～春はメンタルの乱れに要注意」というテーマで、開催しました。
入園者の皆様は、資料を見ながら、真剣に聞いておられました。

この度は2月から3月上旬までに提供した食事の中から特に好評だったものをご紹介します。

2月１日（木）

　節分を前に少し早めの恵方巻を提供しました。

 久しぶりの巻き寿司に、たいへん喜んでおられました。

3月1日（金）

『食のイベント』と銘打って、おひなまつりに合わせてお寿司を提供しました。

調理員が手作りし、お一人おひとりに提供した茶巾寿司をお手本に、入所者様にももう一つ自分で作ってもらい食べていただきました。

海老、鰻、イクラ、三つ葉・・・と豪華な具材なこともあって出来上がったお寿司は、どれもとても美味しそうでした。

季節の節目にその時々の食べものをいただくことで、四季を実感する人も多いのではないでしょうか。

今後も食を通して季節を感じていただけるよう食事内容や提供方法の工夫に努めまいります。

 

　６５歳以上の方で、環境上・経済的理由により、居宅において養護を受ける事が困難な方に対し、社会復帰や自立の為の指導や訓練等を行うとともに、行事やクラブ活動の多様化による余暇活動の充実も図っています。

入所状況（令和６年３月１日現在）

入所に当たっては一定の要件が定められており、市町の入所判定審議会等が決定するところですが、あらかじめご連絡をいただければ、感染症対策の上、園内の様子をご見学いただけますのでお気軽にご連絡ください。
　　　　

３月の行事予定

　５日（火）・１９日（火）

　　　カンテック移動美容院

６日（水）・２０日（水）　移動図書館ぶっくん

１０日（日）　娯楽喫茶
   １３日（水）　３月誕生日会（海眺の宿あいお荘）

２１日（木）　ぼた餅おやつ

２６日（火）　ご当地献立（長崎県）

毎週（火）　あらかわ商店（移動売店）

毎週（木）　嘱託医による往診

               ３月１日の健康教室は、生活相談員による「介護予防（ストレッチ・懐メロ回想法）～懐メロを通じて歌詞を想起し、脳の活性化を図る」というテーマで、開催しました。入園者の皆様は、笑顔で楽しそうに懐メロをお歌いになられ、会場は大合唱になりました。