お知らせ・活動報告
宇部地区 宇部西あかり苑 [詳細]
ウメーくなぁーれ
宇部西ＦＩＴタウン内にある梅の木にたくさんの梅の実が成りました
ゴルフボールとほぼ同じサイズの大きさ＼(◎o◎)／！
７．１ｋｇ収穫できました。
さーて、収穫した梅を使って何をつくりましょうか？
１つは砂糖漬けにしてみました(^_^)v
砂糖漬けにした梅は玄関ホールに置いています。
ずいぶん、砂糖も溶けて少しずつ梅になじんできてます。
ユニット全体に追熟した梅の香りが漂い、初夏を感じさせてくれます。
梅干し作りの開始です！
～香りをお届けできないのが残念です～
皆さんとにぎやかに塩漬けを行いました。
手際の良さに驚き、梅にまつわる話で盛り上がり笑顔が広がります
ウメーくなぁーれと願いを込めてしばらく梅酢が上がるまで見守ることにしましょう。
出来上がりが楽しみです(^_^)
投稿日：2015年06月19日
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