お知らせ・活動報告
宇部地区 宇部西あかり苑 [詳細]
梅の季節になりました(^^)
今年もまたＦＩＴタウン内の中庭にある梅の木に大きな実が実りました。
ご利用者様と一緒に収穫いたしました。
午後からは梅酒・シロップ漬け作業に取り掛かりました。
まずはへそ取りですが、皆さん丁寧な仕事ぶりでした。
瓶に梅と角砂糖とホワイトリカーを注いで梅酒を作りそしてシロップは瓶に梅と角砂糖を入れて完成‼
翌日は梅干し作りに励みました。
「こりゃ～大きい梅じゃね」 「良く実っているね」
「いい匂い。このまま食べたくなるね」 「まるで、すももみたい」
「がんばるよ」 「美味しく漬けるからね」
ご利用者様と一緒に収穫いたしました。
去年は7.1ｋｇの収穫でしたが、今年は何と8.8ｋｇへと増量されました。
午後からは梅酒・シロップ漬け作業に取り掛かりました。
まずはへそ取りですが、皆さん丁寧な仕事ぶりでした。
瓶に梅と角砂糖とホワイトリカーを注いで梅酒を作りそしてシロップは瓶に梅と角砂糖を入れて完成‼
翌日は梅干し作りに励みました。
「こりゃ～大きい梅じゃね」 「良く実っているね」
「いい匂い。このまま食べたくなるね」 「まるで、すももみたい」
「がんばるよ」 「美味しく漬けるからね」
食べるのが楽しみです(*^_^*)
投稿日：2016年06月13日
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