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うなぎで夏を乗り切ろう ～お楽しみ昼食会～
「土用の丑の日 うなぎの日 食すれば夏負けすることなし」
これは蘭学者の平賀源内の言葉です。
夏と言えばうなぎ！ということで、今回のお楽しみ昼食会では「うなぎ弁当」を皆さんに味わって頂きました。
今回、ご用意したメニューは、うなぎ弁当・そうめん汁・ブドウのゼリーです。
うなぎは丸ごと一匹入っており、皆さん「こんなに大きいとは思わなかった」「すごいボリューム」とびっくりされていました。
男性陣は黙々と食べられていました。お声を掛けると「肉厚でおいしいよ」と言われていました。
この方は「やっぱり夏はうなぎを食べないと元気が出んな」と嬉しそうにうなぎを口いっぱい頬張っておられました。
「うなぎなんて久しぶりに食べる」と言われ、大きなうなぎを前にどこから食べるか悩んでおられました。
今までお楽しみ昼食会も、皆様に喜んで頂けるように企画してきましたが、やはり季節を感じられるメニューは特に喜ばれています。
これからも入居者の皆様に喜んでもらえるような企画をしていこうと思います。
これは蘭学者の平賀源内の言葉です。
夏と言えばうなぎ！ということで、今回のお楽しみ昼食会では「うなぎ弁当」を皆さんに味わって頂きました。
今回、ご用意したメニューは、うなぎ弁当・そうめん汁・ブドウのゼリーです。
うなぎは丸ごと一匹入っており、皆さん「こんなに大きいとは思わなかった」「すごいボリューム」とびっくりされていました。
男性陣は黙々と食べられていました。お声を掛けると「肉厚でおいしいよ」と言われていました。
この方は「やっぱり夏はうなぎを食べないと元気が出んな」と嬉しそうにうなぎを口いっぱい頬張っておられました。
「うなぎなんて久しぶりに食べる」と言われ、大きなうなぎを前にどこから食べるか悩んでおられました。
今までお楽しみ昼食会も、皆様に喜んで頂けるように企画してきましたが、やはり季節を感じられるメニューは特に喜ばれています。
これからも入居者の皆様に喜んでもらえるような企画をしていこうと思います。
投稿日：2021年08月05日
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