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お楽しみ昼食会~選べる外注弁当+手作りデザート~
 
春のお楽しみ食事会企画。
今回は、選べる外注弁当+手作りデザートです!

選べるお弁当は、野菜が摂れるビビンバ丼、鮭幕の内弁当、豆腐ハンバーグと野菜の照りだれ弁当の3種類です。





「珍しい物が食べられてよかった」
「ビビンバは少し辛かったけど、食欲が湧いてきた」
「自分で好きなものを選べるところがよかった」
と、大変喜んでおられました!

もう一品は、宇部あかり園栄養課の手作りデザート、『若草ゼリー(若草をイメージしたお抹茶のゼリー)』です!



牛乳、お抹茶で溶かしたゼリーでまろやかな風味に仕上げ、小豆、白玉団子、桜の花の塩漬けでアクセントをつけました。





お食事中失礼して、栄養課職員が皆様の手元までお届けしました。
「桜の花びらが春らしくてよかった」
「手作りのデザートが付くなんてうれしい」
と、大変好評でした。
選べるお弁当と手作りデザートで、嬉しい、楽しい昼食会となりました!(^^)!


投稿日:2023年05月01日