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珍しい野菜がとれました！！（part．3）
　以前の活動報告でもご紹介しましたが、「きゅうり」、「なす」に続いて、またまた苑の中庭で珍しい野菜がとれました！！



大収穫でしたが、職員がしばらく目を離したすきに・・・。









　11月13日に収穫した大根は、その日の夕食に「大根おろし」にしました。ご利用者様からは、「少し辛みがあったが、そこが新鮮でおいしかった」との声をいただきました。
　11月20日にも収穫しましたので、11月28日夕食の「ぶり大根」に使用しました。
投稿日：2012年11月29日 
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