お知らせ・活動報告
山口地区 山口温泉ホーム [詳細]
『平川生まれのぶち元気が出る!レシピ』でおいしい昼食!!
4月26日、西京高校 総合ビジネス学科の生徒さん19名が来園
されました。
本日の昼食は特別メニュー、西京高校の生徒さんと地元平川の方が
共同で考案されたレシピからの献立です。
その名も 西京高校×チーム平川の 『平川生まれの ぶち元気が
出る!レシピ』
まずは生徒さん自身がこのレシピにある「チキンチキンごぼうレン
コン」を試食! お味は いかが?
その後で、お食事中の温泉ホームの入居者の方にぶっつけ取材。
入居者の方も孫の世代の高校生に親切に答えておられました。
「ごぼう、れんこんは硬いイメージがあったけど、食べやすかった」
「味つけが自分の好みだった」等、入居者さんの生の声を聞き、
レシピの出来栄えを実感されたようです。
当日は地元のテレビ局 山口ケーブルテレビジョンの取材もあり、
生徒さんは緊張しながらも とても勉強になった様子でした。
撮影したその日に放送されましたので、入居者のみなさんと一緒に
視聴し楽しみました。
山口温泉ホームでは今後も地域の方々との交流を大切にしていきま
す。
投稿日:2016年04月27日
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