雨に濡れたあじさいの美しさに、ふと目をとめる今日この頃です。
６月の誕生会では、“あじさい寒天”作りをいたしました。
ご家庭で長年、腕をふるってこられた女性陣だけでなく、男性陣もエプロンをつけて
奮闘されていました。

カップの中にいろんな色のゼリーを敷き詰めておきます。


寒天をお湯でよく溶かし、砂糖と牛乳を加え混ぜたら、カップの中に注ぎます。



そして、氷水で冷やし、待つこと１０分～１５分。
季節の歌など楽しんでいる間に寒天が、固まってきました。
葉っぱの形のお皿の上にひっくり返すと、あらすてき！！
きれいなあじさいの花が咲きました。



みなさん「おいしいよ～」　「ほんとにあじさいみたいじゃね～！」と大好評でした。

みんなでワイワイおしゃべりしながら作って、みんなで一緒に食べるってやっぱり
楽しいですね。
また今度おいしいものを作りましょうね。