1. トップ
  2. お知らせ・活動報告
  3. 山口地区
  4. 山口あかり苑
  5. 『秋の収穫祭』
お知らせ・活動報告
山口地区 山口あかり苑 [詳細]
『秋の収穫祭』



 11月上旬、藤井参与が、苑の畑で育ててきたサツマイモを収穫しました。

入居者の皆様の応援のなか、少雨続きで、固くしまった畑を有志の男性職員が苦労して掘り起こしました。

大小様々ではありましたが、たくさんのサツマイモを収穫することが出来ました。

久しぶりにサツマイモや土に触れて、入居者の皆さんも楽しまれていました。





 

 

 

そして、収穫したサツマイモは、後日、各ユニットの、バーベキューの行事に合わせて「焼き芋」にしたり、昼食時の追加の一品として「芋の天ぷら」にしたりして、美味しくいただきました。

 



 

 



皆様に、秋を感じていただきながら、食事を楽しんで頂けたのではないかと思います。

皆様より、「とてもふっくらして香ばしい」

「たくさん食べたけど、おイモは別腹」と大好評でした。


今年は例年に比べても、かなり短い秋ではなかったかと思います。

冬に向けて、楽しめる行事を計画し、充実した苑生活となるよう支援していきます。


投稿日:2023年12月06日